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Que t’a donc fait mon cœur
pour que ses maux ne cessent pas ?
C’est à toi qu’il se plaint de sa passion,
mais sa plainte ne lui est d’aucune utilité.
Laisse-toi aimer, car entre tes mains
se jouent sa vie et sa mort.
Ô venin ! Ô remède !
Sur ta bouche se guérissent tous les maux,
et pourtant, par ta faute, me voici fourbu et malade…
Eh bien, décide-toi enfin, ou… achève-moi !
Qui me donnera la langueur de ses yeux,
bien que ses regards apportent la mort !
Quand elle passe et que ses flancs ondulent,
elle est la beauté en personne !
Voudrais-je tenter de la décrire,
qu’il me serait impossible de dire toutes ses qualités.
Le regard du malheureux parcourt
les jardins de ses joues,
mais en cueillir les fleurs,
des sabres effilés et tranchants le lui interdisent.
(…)
Extrait d’un poème du recueil Trente poèmes d’amour (de la tradition mozarabe andalouse du XIe au XIIIe siècle), traduit de l’espagnol par Michel Host (2010) et reproduit avec l’aimable autorisation des éditions L’Escampette.
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Statistiques : 
La région Poitou Charentes est fortement identifiée par la ruralité. Le monde rural a subi de profondes mutations depuis 50 ans : au niveau national le nombre d’exploitations est passé de deux millions à trois cent cinquante mille en 2006. Il reste aujourd’hui en France moins d’un million de paysans, soit environ 3% de la population active, alors qu’ils en représentaient la moitié au début du siècle dernier. Ce changement très rapide correspond à une forme d’industrialisation du monde rural qui en perturbe toutes les dimensions. Le « productivisme » agricole qui en est devenu à la fois le moteur et la raison d’être génère des effets négatifs aussi bien sur l’environnement que sur les productions et les professionnels concernés.
Cette soirée va proposer des regards croisés sur la confrontation « agriculture et santé ».
Avec la participation de Georges Castiel, médecin et ancien maire d’une commune rurale, porte-parole du collectif « vigilance OGM »,
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Catherine Chubilleau, épidémiologiste à l’Observatoire régional de la santé.
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Soirée organisée par Aspes (Accès aux soins, perspectives et enjeux de la santé)
Lieu : POITIERS (86) | Espace Mendès France
1 place de la Cathédrale, 86000 Poitiers, France
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